« Transition pour une alimentation juste et durable à Bruxelles » / Audrey Vankeerberghen et Julie Hermesse

30 juillet 2020

Cet ouvrage contribue à la réflexion de deux enjeux d’actualité que sont la transition des systèmes alimentaires justes et durables et la recherche action participative. Il témoigne d’expériences de recherche récentes et concrètes qui apportent une meilleure compréhension de ces enjeux en Région bruxelloise, tout en offrant un regard inspirant pour d’autres contextes urbains.

https://www.editions-academia.be/livre-9782806105042

Mis à jour le 31/07/2020