16/09 : Workshop RABAD et FdSS "Comment augmenter la récupération des invendus alimentaires à destination de l’aide alimentaire ?"

18 août 2022


“Comment augmenter la récupération d’invendus à destination de l’aide sociale ?”. Cette thématique sera abordée lors du workshop organisé par le Rabad en collaboration avec la FdSS (Fédération des Services Sociaux).

En effet, ces derniers mois, nous sommes tous confrontés à la flambée des prix des produits alimentaires. De plus en plus de personnes doivent donc se tourner vers l’aide sociale alimentaire.

Plusieurs organismes récupèrent des invendus afin de les mettre à disposition des personnes rencontrant des difficultés financières. Malheureusement, une quantité considérable d’invendus ne sont pas collectés par les services d’aide alimentaire. Pourtant, plus de 150 d’entre eux sont actifs en Région Bruxelloise, repartis sur les 19 communes. Ils sont dotés d’une logistique professionnelle, adaptée à la récupération et à la distribution des surplus alimentaires.

De plus, le tri à la source des biodéchets deviendra une obligation en 2023 pour tous les professionnels du secteur alimentaire.

Ce workshop présentera d’abord brièvement les différentes structures d’aide qui récupèrent les produits alimentaires invendus. Ensuite, des discussions constructives, en petits groupes, seront organisées afin de trouver des solutions mais aussi des pistes de collaborations éventuelles. L’objectif est de brasser des idées pour maximiser la revalorisation des flux d’invendus au bénéfice de l’aide sociale.

Au programme du workshop :

- Présentation des acteurs du secteur de l’aide alimentaire en Région Bruxelles-Capitale (Adrien Arial - FdSS)
- Présentation des différents types de dons alimentaires selon le secteur : HORECA, grands distributeurs, etc.
- Cadre législatif du don alimentaire : fiscalité, bénéfices, nouvelle législation sur les biodéchets 2023.
- Les autres modèles de récupération d’invendus “Too Good To Go”, “Phenix”.
- Présentation de “Happy Hours Market” (Ludovic Libert et Louise Pilot – Happy Hours Market).
- Discussion de groupe : Comment augmenter la récupération des invendus à destination de l’aide sociale ?
- Conclusions

Vous êtes un professionnel œuvrant dans le secteur de l’alimentation durable à Bruxelles ? Vous souhaitez aider à la récupération des invendus alimentaires à destination de l’aide alimentaire ? Participez au workshop du Rabad.

Quand ? Le 16 septembre de 10h à 12h.
Où ? Boulevard du Midi 41/8, 1000 Bruxelles (Rabad)

Inscription obligatoire ici.

Mis à jour le 18/08/2022