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Un MOOC sur la thématique du gaspillage alimentaire

8 novembre 2021

Vous êtes une cantine désireuse de vous former et d’en savoir plus sur la cuisine antigaspi ?

L’AFPA et le projet européen Life Foster vous proposent un MOOC sur la thématique du gaspillage alimentaire avec de nombreux formateurs pour vous apprendre les techniques enseignées aux professionnels de la restauration !

Green Deal l’a suivi pour vous, vous en trouverez le résumé dans la fiche bonnes pratiques !

>> Voir toutes les actualités <<

Mis à jour le 08/11/2021

Publié le 31/05/2023

Certificat d’Université en Nutrition Humaine

Le certificat est issu d’une collaboration multidisciplinaire unique mêlant l’expertise de scientifiques et de praticiens reconnus dans leur domaine d’expertise. Les apprentissages sont renforcés par (...)
Publié le 31/05/2023

Formation ULB : Nutrition du sportif

Les inscriptions pour la formation en nutrition du sportif sont ouvertes !
La pratique d’un sport, qu’elle soit professionnelle ou amateur, nécessite une alimentation adaptée. Les recommandations et (...)
Publié le 30/05/2023

Nourrir Autrement : Festival de la transition alimentaire de l’arrondissement de Verviers

Nourrir Autrement est un mouvement qui vise à rassembler, soutenir, multiplier et donner une voix aux nombreuses initiatives et projets en faveur de la transition vers des systèmes alimentaires (...)
Publié le 24/05/2023

2ème édition du festival de l’agriculture et de l’alimentation en cœur de Condroz

La deuxième édition du Festival de l’Agriculture et de l’Alimentation, a lieu du 30 mai au 4 juin 2023 à Assesse, Ciney, Gesves, Hamois, Havelange, Ohey et Somme-Leuze.
Le Festival Nourrir le Coeur (...)
Publié le 24/05/2023

Appel à projets 2023 - Accessibilité de la Good Food

Au travers de cet appel, la région de Bruxelles-Capitale via un partenariat entre Bruxelles Environnement et la COCOF, souhaite soutenir l’émergence de projets développant des actions structurelles (...)
Publié le 24/05/2023

Nourrir Bruxelles : Festival pluridisciplinaire sur la transition alimentaire, écologique et sociale

Venez découvrir les initiatives liées à la production et consommation de nos produits alimentaires au sein de votre commune.
Au programme : débats, ateliers, conférences, visites de fermes, pièces de (...)
Publié le 10/05/2023

Le Kotidien : épicerie étudiante solidaire

L’épicerie solidaire étudiante du pôle académique Liège-Luxembourg "Le Kotidien" propose aux étudiants une solution solidaire.
Vous êtes étudiant dans une institution d’enseignement supérieur en province (...)
Publié le 10/05/2023

Ixelles se met à table !

Le 1er Conseil consultatif communal de l’alimentation (CCAD) à Bruxelles présente : "Ixelles se met à table" ! Une initiative d’un an, séquencé par plusieurs projets en lien avec l’alimentation, (...)
Publié le 15/12/2022

Boite à tartines, boite à délices ! Une brochure de l’ONE.

Recettes, contenants et astuces.
Votre enfant apporte ses repas à l’école, à la plaine de vacances, en stage, à l’école de devoirs, et vous souhaitez en savoir plus sur :
Que mettre de sain et de (...)
Publié le 14/12/2022

« Une alimentation durable, accessible à tous ? défis et pistes »

Dans son dernier numéro, Education Santé nous offre la thématique de l’alimentation durable.
Réflexions :
• Une approche écologique de l’alimentation • Droit à l’alimentation et droit à le santé : des (...)
Publié le 25/10/2022

La 7ème édition de la table belge de composition des aliments et le jeu pédagogique de soutien

L’approche de la nutrition et de l’alimentation équilibrée sont des sujets indispensables à l’éducation. c’est pourquoi, pour cette 7ème édition de la table belge de composition, l’asbl Nubel a développé (...)
Publié le 13/10/2022

Certificat d’Université en Nutrition Humaine

En novembre 2022, une nouvelle session pour le Certificat d’Université en Nutrition Humaine est lancée par l’ULB.
Ce certificat permet d’acquérir des connaissances rigoureuses et scientifiques dans le (...)
Publié le 13/10/2022

Certificat inter universités en activité physique santé et thérapie par l’exercice

A partir de décembre 2022, l’ULiège, UCLouvain et l’ULB lancent le Certificat inter universités en activité physique santé et thérapie par l’exercice.
Ce certificat s’adresse aux professionnels désirant (...)

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Quelles alternatives végétales à la viande ?

J’aimerais manger moins de viande : quelles sont les alternatives végétales qui peuvent m’apporter suffisamment de protéines ? Les protéines sont de (...)
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Concrètement, qu’est-ce qu’on y met, dans cette lunch box ? Dans tous les cas, on favorise les recettes simples, rapides et consistantes. Pour (...)
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En France, le code « Nutri-Score » apposé sur certains produits alimentaires devrait permettre aux consommateurs de (mieux) sélectionner ce qu’ils (...)

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