« Une alimentation durable, accessible à tous ? défis et pistes »
Dans son dernier numéro, Education Santé nous offre la thématique de l’alimentation durable.
Réflexions :
• Une approche écologique de l’alimentation
• Droit à l’alimentation et droit à le santé : des liens étroits qui peinent à se concrétiser dans les politiques publiques
Initiatives :
• Les premiers pas de la MAdiL Maison de l’alimentation durable à Liège
• Kom à la maison restaurant participatif et solidaire à Bruxelles
• Cuisiner ensemble pour le quotidien, présentation du projet des Cuisines de Quartier
• Li Cramignon et les ateliers alimentation, au plus près des fragilisés
• L’éducation populaire pour réinventer un système alimentaire plus juste et durable avec la Rencontre des Continents
• Une sélection de ressources du RESO
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